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Bistro servant un burger, des plats classiques de la bistronomie, des planches de charcuterie, fromages et poissons
Des burgers, du vin et du champagne ! Forts du succès de Sacré Burger à Reims, Victor et Constant ont ouvert leur bistro dans la capitale du champagne. Leur carte propose des vins d'auteurs et des plats réconfortants. Découvrez l'histoire de deux amis qui ont osé marier burger et champagne. Parmi les incontournables, le Clovis avec sa poitrine fumée au sirop d'érable, et des classiques de la bistronomie. Les plats et planches à partager ajoutent une touche de convivialité et s'accordent parfaitement avec les vins sélectionnés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SACRÉ BISTRO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
nous sommes ravis.
18€ pour un pavé de saumon et un dessert léger
Difficile de se passer d'une bière et d'un verre de vin mais qu'importe la note ne grimpera qu'à 32€ par pers.
Le personnel fort sympathique, toujours de bon conseil et bienveillant quand au choix du dessert !
Conclusion : à bientôt
La personne qui nous a servi a été super agréable et professionnelle
À très vite :)
- Le service est très aimable, au soin, toujours souriant, un plaisir de se sentir aussi bien accueilli
- La carte : un délice avec quelques variantes en fonction des saisons j'ai l'impression, toujours très bien équilibré sur les textures, le goût, sur un beau dressage, le chef est visiblement passionné
- Mention spéciale pour... La carte des boissons et le choix de Gin tonic avec une sélection excellente et le soin de pouvoir choisir le tonic (jamais vu ce soin là à Paris)
Très agréable pour un date, diner en couple, en petit comité et vous assurer un service nickel de bout en bout ????
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Questions fréquentes :
Au plaisir de vous revoir!