Bistro servant un burger, des plats classiques de la bistronomie, des planches de charcuterie, fromages et poissons
Des burgers, du vin et du champagne ! Forts du succès de Sacré Burger à Reims, Victor et Constant ont ouvert leur bistro dans la capitale du champagne. Leur carte propose des vins d'auteurs et des plats réconfortants. Découvrez l'histoire de deux amis qui ont osé marier burger et champagne. Parmi les incontournables, le Clovis avec sa poitrine fumée au sirop d'érable, et des classiques de la bistronomie. Les plats et planches à partager ajoutent une touche de convivialité et s'accordent parfaitement avec les vins sélectionnés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SACRÉ BISTRO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cependant il manque du choix dans les plats proposés et les portions sont quand même faibles pour le prix (Encore faim après le burger du mois à 22€ !)
Vaut vraiment le détour si vous êtes à Epernay
Nous sommes désolé que vous n'ayez pas pu avoir de place dans notre établissement.
Effectivement nous faisons face à de nombreux soucis d'ordre personnel totalement indépendant les uns des autres et surtout indépendant de la volonté de nos équipes.
Nous avons donc fait le choix de réduire notre capacité d’accueil pour pouvoir tenter de répondre au mieux aux demandes de nos clients qui ont prit le soin de réserver à l’avance, certe au détriment du volume mais nous devons prendre en compte les besoins et les capacités de chacun.
Si cela vous paraît être une hérésie, vous êtes bien entendu libre de vos pensés mais de la à faire part de votre mécontentement à travers une note injustifié cela me parait bien triste…
Si vous êtes un jour dans de meilleures dispositions, nous serons ravis de vous accueillir pour tenter de vous convaincre que notre choix mérite plus de considération que de mépris.
Cordialement,
L'équipe SB.