CHAMPAGNE PROY GOULARD
Bienvenue au sein du Domaine Proy Goulard actuellement dirigé par Lucile et Alexandre. Le duo exploite un vignoble de 4,5 ha. Les vignes, âgées de 35 ans, sont plantées sur des terroirs à l'identité forte grâce à des sols argilo-limoneux, sable-limoneux et crayeux. Une diversité qui offre une palette aromatique riche et complexe. Une vinification naturelle et traditionnelle, un temps de vieillissement entre 2 à 7 ans ainsi qu'un faible dosage permettent aux champagnes d'exprimer toute la typicité des terroirs qu'ils incarnent. 5 vins sont à découvrir.
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