CHAMPAGNE CH. DE L'AUCHE
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Autrefois, de petits producteurs indépendants issus de 3 communes voisines, cultivaient la vigne et vendaient leurs raisins au négoce. En 1961, trois d'entre eux décidèrent d’acquérir un pressoir commun. Puis petit à petit, d'autres leur ont emboité le pas jusqu'à former le groupement de producteurs de Janvry. Animés par la même philosophie qualitative, ces vignerons solidaires créèrent en 1975 la marque Ch. de l'Auche révélant ainsi aux amateurs toute la beauté du vin de la montagne de Reims. Coup de cœur pour leur Cuvée du Chapitre, un sublime 100 % meunier !
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