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LA TABLE DE LA CHALMELLE

Table d'hôtes - Ferme-auberge €€
4.7/5
3 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, hameau de la Chalmelle, 51120La Forestière, France
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2024
Recommandé
2024

Ancienne ferme de la Traconne offrant des spécialités régionales ou d'ailleurs aux produits de haute qualité

Passez le grand portail de cette ancienne ferme située au cœur de la forêt domaniale de la Traconne, traversez la cour arborée, installez-vous confortablement à l'intérieur ou à l'extérieur pendant la belle saison. Le lieu semble dédié à la convivialité et à ce que l'on pourrait appeler la belle simplicité.

Anne, ancienne professeur de yoga à Paris, vous convie au partage. Pas de carte mais un ensemble unique de mets choisis pour l'harmonie des saveurs : dos de cabillaud, petits légumes et purée maison ciboulette, riz au lait compotée de rhubarbe et cardalone crunch... Un repas voyage revisitant les spécialités de nos régions ou d'ailleurs en privilégiant les produits de haute qualité, dans un espace enchanteur.

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Avis des membres sur LA TABLE DE LA CHALMELLE

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Qualité de la cuisine
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boilux
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super table d'hotes avec un cadre sublime,une propreté irreprochable,un menu bien pensé le seul bmol serait que pour les enfants il n'y a pas grand chose ou bien preciser avant de venir qu'il y a des enfants car sinon ils n'ont pas grand chose à manger.
Cest vraiment le seul point négatif sinon tout est parfait.
sevroune
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ce petit resto au coeur de la forêt, un peu perdu au fin fond de la campagne, est vraiment un endroit magnifique, nous y avons passé un super moment. Dès notre entrée, nous avons été mis en appétit par la bonne odeur, et nous n'avons pas été déçu. Des plats gourmands, avec du goût, de la très bonne cuisine,les produits qui ne viennent que des petits commerçants locaux sont vraiment de très bonne qualité. Bref, nous avons adoré et nous nous sommes régalés. Un endroit chaleureux, les hôtes vraiment sympas.
Ce que j'ai aimé le plus : bien des choses... les vraies serviettes en tissu brodées, les assiettes chaudes,des petits attentions qu'on ne voit que très rarement, la déco de la salle, le cadre magnifique.. et même les toilettes avec leur vielle porte qui fait très cabane au fond du jardin. Par contre gros souci : le régime a été encore une fois mis de côté..hihi ^^ ...
Je vous conseille vivement d'aller vous perdre à la Chalmelle, par contre pensez à réserver car la salle peut contenir une quinzaine de personnes seulement !!!
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Il y a...... La 1ere fois où l' on voit la mer....
Le 1er amour......
La 1ere gorgée de bière.....

Il y aura aussi.... La 1ere visite à la Table de la Chalmelle...

Beaucoup d'émotions.....
Les yeux.... Le nez..... Le palais s'éveillent....

Il reste un moment difficile...
Celui de partir....

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Questions fréquentes :

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LA TABLE DE LA CHALMELLE se situe au 1, hameau de la Chalmelle , 51120 La Forestière
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