CHAMPAGNE PHILIPPE GONET
Le Champagne Philippe Gonet est l'un des plus beaux domaines de la Côte des Blancs. C'est aujourd'hui au tour de Chantal et Pierre Gonet d'y insuffler leur vision : explorer sans relâche toutes les nuances et la minéralité de leur terroir de prédilection : le Mesnil-sur-Oger. Le vignoble de 4,5 ha est travaillé de manière responsable. Coup de cœur pour la cuvée Roy Soleil Grand Cru (vieillie 6 mois en fûts de chêne) et l'Extra-Brut 3210, deux vins signatures qui offrent une belle fraîcheur et une longueur digne des plus grands champagnes.
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