DOMAINE J-M SÉLÈQUE
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Situé à Pierry, au sud d'Épernay, le Domaine J-M Sélèque s'étend sur 9 hectares répartis sur sept villages différents. Jean-Marc Sélèque, représentant de la troisième génération, y pratique une viticulture durable et une vinification parcellaire avec un long élevage sur lies. Ses champagnes expriment parfaitement le terroir, mêlant climat, sol et savoir-faire. Parmi les dix cuvées proposées, Solessence Extra Brut se distingue particulièrement par sa qualité. Chaque vin raconte une histoire unique, reflet de la patience et de l'authenticité du domaine.
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