Envie d'un peu de dépaysement ? Le Séoul vous embarque pour une escapade culinaire direction la Corée ! Au menu, les meilleures spécialités de la cuisine coréenne à commencer par l'incontournable Bibimbap, un plat traditionnel mijoté de riz et de légumes, décliné au bœuf, au porc, au poulet frit, aux crevettes et même au calamar, accompagné de petits banchan de kimchi ou de racines de lotus. Les gourmands seront quant à eux ravis de goûter à la fondue coréenne de bœuf ou de ragoût au jambon ainsi qu'au barbecue et son choix variés de viandes et fruits mer qui se mariera très bien avec un petit vin de prune Matchoon ou de framboise noire Bokbunja avant de finir par un verre de Soju.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SÉOUL
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Une cuisine fade, et uniforme. Tout ce que nous avons gouté avait les mêmes saveurs, et pas très bonnes de plus. A peine nos entrées posées sur table, nous avons reçus nos plats. Même pas eu le temps de manger mes raviolis, qu’il fallait que j’attaque la plaque chauffante…
Nous sommes restées 20minutes dans le restaurant.
Et pour couronner le tout, quelque chose ne devait pas être de première fraîcheur puisque nous nous sommes senties mal toute la journée et le lendemain encore.
Je n’y retournerai pas.