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Envie d'un peu de dépaysement ? Le Séoul vous embarque pour une escapade culinaire direction la Corée ! Au menu, les meilleures spécialités de la cuisine coréenne à commencer par l'incontournable Bibimbap, un plat traditionnel mijoté de riz et de légumes, décliné au bœuf, au porc, au poulet frit, aux crevettes et même au calamar, accompagné de petits banchan de kimchi ou de racines de lotus. Les gourmands seront quant à eux ravis de goûter à la fondue coréenne de bœuf ou de ragoût au jambon ainsi qu'au barbecue et son choix variés de viandes et fruits mer qui se mariera très bien avec un petit vin de prune Matchoon ou de framboise noire Bokbunja avant de finir par un verre de Soju.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SÉOUL
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Questions fréquentes :
Cuisine, service, le chef a l’air de vraiment aimer son métier et ce qu’il prépare est très bon, un sans fautes !