Taverne transalpine près de la cathédrale offrant des spécialités italiennes et des pizzas aux saveurs méditerranéennes
Une bonne table italienne à deux pas de la cathédrale. La cuisine généreuse de cette taverne transalpine met à l'honneur des spécialités en provenance directe d'Italie accompagnées d'une belle carte de vins de pays. La pizza reste de rigueur et se décline sous une multitude de garnitures gourmandes : mozzarela di buffala, pesto, légumes du soleil, pétoncles... toutes les saveurs de la Méditerranée ! Après quelques antipasti, on se régale avec de copieux plats de pâtes fraîches, des gnocchi au ragoût de sanglier, des tagliatelles au foie gras et à la crème de truffe, de crémeux risottos à la pistache et aux crevettes et autres osso buco, saltimbocca et carpaccio.
Faire 2 services, pourquoi pas mais on gère et on fait le nécessaire pour libérer les tables. C est irrespectueux de faire attendre aussi longtemps les clients. BUSINESS EST BUSINESS.......
Pizza correcte heureusement.