Adresse au cœur de la Champagne viticole proposant des plats aux couleurs locales et des spécialités faites maison
Bienvenue au cœur de la Champagne viticole, ses vignes et ses sarments ! Entre fûts, tonneaux et bouteilles, le cadre rustique s’inspire du terroir champenois et ses vignobles. Côté cuisine, Agnès et Michel Sirot vous propose une escapade gourmande à travers des plats aux couleurs locales : marbré de sanglier aux marrons, feuilleté d'escargots à l'aneth, rognons de veau flambés au ratafia et l'étonnante charlotte de filet de kangourou, sans oublier les spécialités faites maison : le foie gras mariné au ratafia et le saumon fumé par leurs soins, un vrai régal !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES SARMENTS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Quand on ne souhaite pas arranger les clients, on s’abstient de travailler dans le commerce et à fortiori en restauration (parole de commerçant).
Édit : depuis 10 ans je n’ai jamais eu aucun problème pour ce type de paiements dans les restaurants marnais, auxquels j’inclue votre enseigne a Chalons en Champagne.
Les réponses condescendantes témoignent à nouveau du mépris avec lequel vous considérez votre clientèle.
Merci pour votre avis