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Adresse au cœur de la Champagne viticole proposant des plats aux couleurs locales et des spécialités faites maison
Bienvenue au cœur de la Champagne viticole, ses vignes et ses sarments ! Entre fûts, tonneaux et bouteilles, le cadre rustique s’inspire du terroir champenois et ses vignobles. Côté cuisine, Agnès et Michel Sirot vous propose une escapade gourmande à travers des plats aux couleurs locales : marbré de sanglier aux marrons, feuilleté d'escargots à l'aneth, rognons de veau flambés au ratafia et l'étonnante charlotte de filet de kangourou, sans oublier les spécialités faites maison : le foie gras mariné au ratafia et le saumon fumé par leurs soins, un vrai régal !
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Questions fréquentes :
Repas copieux et très bon
Ne vous arrêtez pas à la devanture, intérieure chaleureux
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