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Restaurant à Reims offrant une cuisine inventive et de saison aux produits frais du marché, des spécialités du terroir
Dans leur restaurant situé à deux pas de l'église Saint-Thomas, Gérald et Stéphanie Richard vous invitent à goûter à une cuisine contemporaine et inventive qui suit le fil des saisons, élaborée avec des produits frais du marché et préparée à la demande, le goût incomparable du fait-maison ! Chaque semaine, un nouveau menu à découvrir qui fait la part belle aux spécialités du terroir entre tartine de chaource et jambon de Reims et blanquette de poisson au champagne, de délicieux plats aux saveurs ensoleillées comme le carpaccio de tomate et mozzarella au pesto ou le filet de canette façon tajine, des recettes gourmandes qu'on accompagne volontiers d'une flûte du champagne du mois.
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