Restaurant à Reims offrant une cuisine inventive et de saison aux produits frais du marché, des spécialités du terroir
Dans leur restaurant fraîchement rénové situé à deux pas de l'église Saint-Thomas, Gérald et Stéphanie Richard vous invitent à goûter à une cuisine contemporaine et inventive qui suit le fil des saisons, élaborée avec des produits frais du marché. Le menu fait la part belle aux saveurs de saison et aux spécialités du terroir entre foie gras au jambon de Reims et ratafia, et biscuit rose en trois textures… autant de plats créatifs et élégants, où les saveurs authentiques rencontrent une présentation soignée. Ici, chaque création raconte une histoire, celle de la richesse du beau terroir rémois et de la passion pour une gastronomie moderne, subtile et raffinée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE SAINT THOMAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ce restaurant niché dans une petite rue qui ne paie pas de mine est juste extra ! Le chef nous titille les papilles avec un champagne et vin absolument merveilleux. La carte est composée de produits frais de qualité sublimés par le talent de ce chef passionné . Le cadre sympathique s’ajoute à ce tout parfait.
Cette adresse est à découvrir. Nous reviendrons avec plaisir.