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Adresse à Reims proposant des plats généreux maison, les meilleurs tartares et une mozzarella
Croquignolesque, Carole Decamps l'est très certainement ! Femme cheffe, au caractère bien trempé, la petite-fille Leleu aime la cuisine et le fait savoir. Elle détonne aux fourneaux, ses plats sont généreux, sincères, on se croirait presque à la maison, mais en mieux. C'est ici que l'on déguste les meilleurs tartares au couteau de la Cité des Sacres ! Du pur charolais coupés minute et délicieusement assaisonnés qui se décline aux poivrons relevés de piment et massalé, à la mozzarella, au fromage de brebis ou encore à la moutarde Clovis. Cela vaut bien un petit détour par le quartier Jamin, à deux pas de l'avenue Jean-Jaurès. Une adresse un peu excentrée, mais vous serez comblés !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CROQUIGNOLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les tartares sont délicieux, les desserts aussi. Il y en a pour tous les goûts.
La propriétaire, cuisinière et serveuse ( oui elle fait les 3) pour la nommer Carole est très serviable et sympathique.
On a l'impression d'être comme à la maison !
Carole
Nous devions aller dîner depuis quelques temps dans ce restaurant avec ma compagne et nous avons découvert l’une de meilleures adresses de Reims selon moi! Les portions sont parfaites, la qualité des ingrédients est incroyable. On sent tout le savoir faire et les années de travail dans l’assiette ! J’ai mangé le meilleur tartare de ma vie ce soir et je me réjouis de goûter tous les autres qui sont à la carte !
Merci encore pour ce super moment ce mercredi soir.
À bientôt alors pour les autres tartares…!
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Questions fréquentes :
Carole