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Réjane et Norbert, c'est l'histoire de deux amis, Michel Aprile et Eric Moulun, qui ont réalisé leur rêve, ouvrir ensemble leur restaurant et l'ont nommé ainsi en hommage à leurs parents. Le lieu est leur image, une brasserie à la rémoise comme on les aime, chaleureuse et conviviale. À la carte, les beaux produits du terroir ont évidemment une place de choix, sublimés dans des recettes généreuses aussi gourmandes que raffinées, de l'Andouillette AAAAA et sa sauce au maroilles au regatoni au jambon de Reims et à la crème de tartufata, en passant par les classiques de la bistronomie, comme le welsh et son cheddar à la bière, également revisité dans une version au saumon. Un régal !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RÉJANE ET NORBERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un grand merci à vous pour votre avis fort sympathique sur notre travail.
Au plaisir de vous revoir.
Bonne semaine.
Réjane & Norbert
Merci d'avoir pris de votre temps pour nous laisser votre appriéciation sur notre travail.
Au plaisir de vous revoir parmi nous.
Bonne semaine.
Réjane & Norbert
Toute l'équipe de Réjane & Norbert vous remercie pour avoir apprécié son travail.
À bientôt.
Réjane & Norbert
Gros couac pour le groupe..
Revenir seul.. Et voir... La plupart des personnes à ma table n'ont hélas pas manger leur porc en croûte celui ci étant trop épais et pas assez cuit mais la personne debarassnt la table n'a eu aucune réaction. Je tenais à vous le signaler sans aucune agressivité.
Bien à vous
Nous sommes surpris d'apprendre l'exitance d'un couac !!!!
Surtout ne jamais hésitez à revenir vers nous pour régler le problème !
Bonne semaine à vous Claude, mais nous restons dans l'étonnement d'apprendre cela.
Réjane & Norbert.