Cette célèbre adresse du quartier des Halles séduit par son savoir-faire artisanal et son amour pour les douceurs sucrées. Ici, le chocolat est roi. Élaborées avec des matières premières de grande qualité, les gourmandes créations de Sylvain Guglielmi offrent une palette de saveurs riches et variées, de la ganache onctueuse aux pralinés délicatement croquants. Côté pâtisseries, entre entremets sophistiqués, éclairs aux saveurs étonnantes, tartes fruitées et bien d'autres créations originales, il y a de quoi séduire tous les palais. Mention spéciale aux créations emblématiques comme le mille-feuille revisité ou encore la tarte au chocolat intense, une véritable ode aux amateurs de cacao.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOULANGERIE DES HALLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très déçue on ne la sent pas du tout...
Prix identique aux plus grands chefs parisiens mais pas la qualité ni la quantité quand on voit la taille....
Une petite commande internet chez un des plus grand chef est la saveur de la vanille sera dans mes papilles pour le même tarif