LE CHÂTEAU DE SACY
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Restaurant à Sacy dans un domaine viticole proposant une cuisine du terroir et de belles pièces de viandes
Un château du XIXe au cœur des vignes, voilà un cadre d'exception pour une escapade gourmande ! Le restaurant offre une vue à 360° sur les coteaux champenois. La cuisine authentique du terroir s'invite à votre table dans son plus noble appareil : pâté en croûte de sanglier, cacao, raisin et noisette, foie gras poêlé à la mangue confite, porcelet braisé au miel et de belles pièces de viandes sur voiture de tranche, sans oublier les desserts au champagne... le comble du raffinement ! Pour prolonger le plaisir, le bar offre une belle carte de vins et champagnes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CHÂTEAU DE SACY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le lieu est calme et reposant.
La vue est superbe
Le personnel était très agréable et avait pris soin d'apporter une attention supplémentaire pour un régime alimentaire spécifique.
L'espace détente Spa a été fortement apprécié
Nous sommes ravis que celle-ci fut satisfaisante et nos équipes seront ravis de vous lire.
Quelques détails toutefois séparent de l'excellence. Nous avons moins aimé le dîner, pas tout à fait au niveau attendu.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement.
Nous reviendrons ♡
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
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Questions fréquentes :
La vue, depuis la véranda et sous le soleil les coteaux viticoles aux couleurs de l'automne offre une vision reposante
L'ouïe, le calme qui règne dans les différentes parties des salles et la présence de voisin mais sans avoir a subir leurs conversation rende le repas très satisfaisant
L'odorat : les fumets des plats ainsi que les aromes des champagnes associés satisfont pleinement les gourmets
le touché : un cadre et une table parfaitement adapté à la fois au lieu et au repas (merci pour le confort des fauteuils) sont une parfait complément
le gout : des choix subtils des accords plats boisson qui savent se mettre en valeur et surtout quelques surprises parfaites (les couteaux sous la purée de brocoli un pure régal !!) rythme ce repas et en font un moment de bonheur a garder en mémoire
En bref, un lieu où nous prendrons plaisir a revenir rapidement
Merci