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Restaurant où l'art du bien-manger est cultivé, proposant une cuisine bistrot et des recettes de nos grand-mères revisitées.
Un petit coup de fil au 18 et l'on découvre le charme insolite de cette table installée au cœur d'une ancienne caserne de pompiers ! Au 18, on cultive l'art du bien-manger avec une cuisine « esprit bistrot » et des plats « grand-mère » au goût du jour, mettant à l'honneur les spécialités françaises et les produits régionaux : cassolette de ris de veau braisé au miel de la Montagne de Reims, filet mignon et ses pommes grenailles de Champagne, trilogie aux biscuits roses, le tout accompagné de champagne de Tours-sur-Marne, de vin de Bouzy et de ratafia.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DU 18
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Mention spéciale aux desserts, notamment celui aux agrumes: explosion de saveur, et le câlin du tiramisu pomme cannelle biscuit de reims.
Je recommande vivement.