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Adresse incontournable, offre une cuisine goûteuse et généreuse à Ajaccio.
Il faut monter au premier étage puis se diriger côté mer du bâtiment Port Charles Ornano pour découvrir une adresse désormais incontournable tenue par un couple de passionnés de cuisine du monde. Jacques en cuisine, Agnès pour vous recevoir, une large salle au beau panorama marin et des propositions d'une belle inventivité, à la fois visuelles, généreuses et goûteuses, directement issues de leurs expériences et de leurs lointains voyages. Cuisine créole, asiatique, libanaise, mongole, thaïe et... corse ! Une fusion pour cette belle adresse gourmande. À découvrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur TRA DI NOI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Grand choix dans les plats d'ici et d'ailleurs.
Si vous avez besoin d'aide, la patronne saura vous détailler les plats et même vous conseiller, si vous hésitez.
Très bon rapport qualité/prix.
Les plats sont des mélanges de saveurs qui se marient parfaitement bien et sont relevés juste comme il faut.
La terrasse, bien que petite, est très agréable et bien exposée. Quant à la salle, elle est joliment décorée, on a l'impression d'être ailleurs et il s'en dégage une sensation de quiétude.
Je suis désolée que votre expérience chez nous ne vous ait pas apportée entière satisfaction.
Tout d’abord merci pour vos compliments sur l’accueil et la déco et nos légumes.
Ensuite, pour apporter plus d’info sur vos remarques très subjectives, la serveuse n’a fait que son travail en vous demandant si vous préfériez grignoter votre entrée à partager en picorant directement dans l’assiette a fortiori comme nous l’ont demandé la plupart des convives présents hier soir ou si vous souhaitiez que nous vous apportions sans aucun problème une assiette à chacun !!!! Je ne vois pas où est le souci !!!! Et en aucun cas cela va de soi puisque la plupart du temps nos convives ne souhaitent pas d’assiettes !!!! Ensuite, Vous n’avez pas aimé notre curry de lotte… désolée. Par contre les saveurs étaient présentes dans les assiettes de tout le monde autour de vous. Mais effectivement nous n’avons pas la prétention de croire que notre façon de cuisiner puisse plaire à tous. Quant au dessert, il s’agissait d’un Carré Passion, comme indiqué sur le menu et oui ce n’est pas mon mari, le chef, qui l’a fait !!! Mais il n’était pas non plus mentionné « maison ». Enfin, pour la carafe de vin, je vous ai bien expliqué que nous n’avions pas de bouteille de 50cl. Ce sont les bouteilles de Culombu À Tribbiera en 75 que je verse en carafe de 50 quand vous ne désirez pas la bouteille entière. Je n’ai pas ouvert la bouteille d’origine devant vous, mais c’est bien le Culombu À Tribbiera que je vous ai versé dans la carafe que je vous ai apportée, je n’ai jamais eu de souci de confiance de la part de mes convives sur l’origine de leur vin !! La mise en carafe se fait au comptoir et effectivement vous étiez de l’autre côté de la salle et n’avez pas pu nous voir le faire… désolée ! Et pour le prix, c’est indiqué sur la carte des vins consultable grâce au QR code disponible sur votre table.
En conclusion, peut être aurons nous l’occasion de nous revoir pour une nouvelle expérience au sein de notre établissent.
Bien à vous
Agnès&Jack