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Ouvert en avril 2016 dans la rue festive d’Ajaccio par le chef Romuald Royer (une étoile Michelin pour Le Lido de Propriano), Mani offre une ambiance chic et décontractée. Vous y dégusterez la délicieuse viande locale de Veau Abbatucci déclinée en saucisse ou encore en burger façon Romuald sauce béarnaise/muscat/ savora avec le pain maison bien sûr ! Côté mer le burger octopussy ou le filet d’ombrine beurre de fenouil... puis le crémeux au chocolat à la fleur de sel immortelle et huile d’olive, des produits conjugués avec passion et talent. La déco est moderne, le service tonique et souriant. Un bon moment en perspective !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MANI NOURRITURES TERRESTRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Situé dans le centre touristique d'Ajaccio, excellent restaurant de viande mâturé.
croque monsieur au pain brioche une tuerie
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Questions fréquentes :
Nous recommandons surtout les gambas sur plaque, vous ne serez pas déçus !
Et la brioche perdue avec caramel maison en dessert est vraiment la note finale parfaite.