Emmanuelle et Jean-Thomas, restaurateurs bien connus de Sagone ont repris et transformé avec le talent qu'on leur connait le restaurant qui s'appelle désormais U Pettirossu (le rouge gorge) dans les quartiers chics ajacciens. Les habitués sont déjà nombreux sur la terrasse d'où l'on sent l'air marin et les odeurs qui précèdent les saveurs de bons plats généreusement concoctés et proposés à l'ardoise selon les arrivages : tartare de liche, poisson retour de pêche, travers de porc, jarret de veau, aubergines parmiggiani... une adresse valeur sûre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur U PETTIROSSU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous sommes heureux de vous avoir retrouvé et d'avoir découvert votre nouveau restaurant.
Depuis votre départ du restaurant A Stonda de Sagone, votre cuisine nous manquait .
Quel plaisir de retrouver vos excellents plats faits de produits de grande qualité et de votre savoir faire
plats généreux avec beaucoup de finesse
Nous avons désormais notre adresse a Ajaccio
A tres bientôt