LA PINÈDE ^{* * *}

Cher Monsieur Riault,
Nous vous remercions pour votre commentaire et nous sommes ravis que votre séjour fut ressourçant et à la hauteur de vos attentes.
Il nous serait malheureusement impossible de prévoir un bar d'appoint au fond du jardin mais il était quand même possible pour vous de commander des boissons ou du snack au bar de l'hôtel et de le consommer sur les terrasses de votre choix.
Chaque année nous essayons de l'améliorer encore, particulièrement en l'étoffant avec des produits locaux. Avec notamment du jambon blanc de grande qualité parfumé à la myrte, des yaourts de brebis aux différents parfums, de la tomme corse, du miel issu d'un apiculteur passionné aux portes d'Ajaccio, des confitures de châtaigne, de figues et de clémentines corses, de la pâte à tartiner aux noisettes, des Canistrelli et des gâteaux. Nous vous proposons un large choix de viennoiseries ainsi qu'une machine à pancakes minute qui fait le bonheur des petits et des grands. Nous avons également des œufs issus de poules élevées en plein air que vous avez la possibilité de cuire selon votre envie (oeuf dur, mollet ou coque).
Sans oublier les céréales et nos délicieux fruits secs.
Tout cela à volonté pour 14€, nous avons établi ce tarif au plus juste (parfois bien inférieur aux hôtels de même catégorie) et son rapport qualité prix est jugé plutôt excellent pour sa diversité, sa qualité et sa quantité.
Nous regrettons que ce ne fut pas entièrement le cas pour vous.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bien cordialement,
La Direction