L'AUBERGE SAN GHJUVANI
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Auberge offrant le bonheur d'une bonne table et la tranquillité d'une gastronomie rurale à Propriano.
À 3 km de Propriano, retrouvez le bonheur d'une bonne table et la tranquillité d'une gastronomie rurale. Une table champêtre tenue avec brio par la famille Mondoloni. Clary, Madame-Mère est aux fourneaux et Jean-Yves au service pour les réjouissances de la maison : la soupe paysanne, la charcuterie artisanale de Cuttoli, le ventru (panse de porc farcie), le sanglier du maquis en daube, les tripettes, l'assiette de fromage identitaire, et le fameux gâteau à la farine de châtaigne. Chaque vendredi soir, en saison, laissez-vous bercer par les chants et les guitares.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE SAN GHJUVANI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'accueil est très bien
Et les plats sont vraiment excellents !!
Tout est parfait. Idéal pour découvrir les spécialités Corse.
Si vous passez par Propriano c'est un endroit à ne pas louper.
Saute de veau et cannellonis au Bruccio
Un vrai régal ! dans un joli cadre
Service rapide et sympathique
Tout cela a un tarif raisonnable
A ne pas manquer ????
Plats traditionnels excellent, service de qualité et liqueurs de châtaignes à tomber ????
Dans le top 5 des restaurants de Propriano, et on comprend pourquoi après y être allés !
Merci à vous.
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Questions fréquentes :
Le service, la vue, la cuisine.. vraiment un régal! Le serveur nous a conseillé le « ventru »: une dinguerie, a tester ABSOLUMENT !! Ça reste à ce jour le meilleur restaurant que nous ayons fait des vacances
Merci beaucoup, au plaisir!