L'AUBERGE SAN GHJUVANI
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Auberge offrant le bonheur d'une bonne table et la tranquillité d'une gastronomie rurale à Propriano.
À 3 km de Propriano, retrouvez le bonheur d'une bonne table et la tranquillité d'une gastronomie rurale. Une table champêtre tenue avec brio par la famille Mondoloni. Clary, Madame-Mère est aux fourneaux et Jean-Yves au service pour les réjouissances de la maison : la soupe paysanne, la charcuterie artisanale de Cuttoli, le ventru (panse de porc farcie), le sanglier du maquis en daube, les tripettes, l'assiette de fromage identitaire, et le fameux gâteau à la farine de châtaigne. Chaque vendredi soir, en saison, laissez-vous bercer par les chants et les guitares.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE SAN GHJUVANI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci encore
Vous pouvez y aller les yeux fermés
plats de bonne qualité et copieux !
le personnel très souriant et de bons conseils, je recommande !
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Questions fréquentes :
Nous avons passé une agréable soirée.
Nous emportons dans notre valise à souvenir le ventru, les cannellonis au brocciu, le gâteaux à la châtaigne et le fameux fiadone
Merci à vous
Regine et Serge