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Recommandé
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Un vrai menu corse très apprécié, une excellente cuisine authentique à la hauteur du cadre à Sartène.
Un jardin perché à l'ombre d'arbres centenaires accolé à l'Échauguette et la savoureuse cuisine du chef aux assiettes généreuses, c'est le rendez-vous de nombreux habitués : soupe, lasagnes au brocciu, daube de veau à la sartenaise et le nouveau brasero où passent viandes, burgers, saucisses de veau. Belle carte de vins et accueil au top pour un repas de rêve où l'on se sent choyé de l'entrée au dessert. Fromages 100 % sartenais et l'incontournable fiadone. On adore !
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A propos de "LE JARDIN DE L'ÉCHAUGUETTE"
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE JARDIN DE L'ÉCHAUGUETTE
Ouvert de mi avril à fin septembre. Fermé le lundi. Réservation recommandée. Menu unique à 31 € (menu cotse). Carte : 28 € environ. Menu enfant : 11 €. Vin au verre. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.
Message du propriétaire
L'échauguette est un des monuments les plus emblématiques de Sartène, vestige des remparts, édifiée au XVIème siécle pour guetter les envahisseurs venus de la mer. Dans le jardin ombragé qui la jouxte, sur les remparts de Sartène, Humbert et Maggy vous attendent pour vous faire partager un véritable et délicieux repas.
Vous pourrez admirer de cette terrasse toute la vallée jusqu'au golfe du Valinco. Très belle vue sur la mer.
Trois formules vous sont proposées : le menu Corse, le menu Délice ou votre choix "à la carte". Les enfants pourront prendre le menu Bambino.
C'est dans ce cadre historique que vous pourrez déguster toutes les spécialités corses.
Vous pourrez admirer de cette terrasse toute la vallée jusqu'au golfe du Valinco. Très belle vue sur la mer.
Trois formules vous sont proposées : le menu Corse, le menu Délice ou votre choix "à la carte". Les enfants pourront prendre le menu Bambino.
C'est dans ce cadre historique que vous pourrez déguster toutes les spécialités corses.
Nos offres et services
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Avis des membres sur LE JARDIN DE L'ÉCHAUGUETTE
4.5/5
31 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant
Je conseille ce restaurant, cadre super ! Les plats sont top ! Mention spéciale pour le service et l'accueil. Nous avons passé un très bon moment
Visité en juin 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
un excellent moment.
Accueil sympa et service prévenant. Du vin de myrte avec sa tapenade en apéritif à l'assiette du maquis avec ses excellents produits maison ou locaux (terrine, jambon, cake aux olives, salade, et fromage), tout est vraiment goûteux et vous réconcilie avec une cuisine à la fois simple et raffinée. Mérite sans conteste le détour.
Visité en septembre 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Parfait !
En parfait accord avec le résumé du petit futé !
Un très bon accueil, un service efficace et attentionné, un cadre superbe et une cuisine généreuse, simple et savoureuse.
A recommander !
Un très bon accueil, un service efficace et attentionné, un cadre superbe et une cuisine généreuse, simple et savoureuse.
A recommander !
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
très bel endroit pour y déjeuner à l'ombre des arbres avec vue sur la ville de Sartène. Le service est très sympa et le menu vraiment délicieux. Nous y retournerons avec joie lors de nos prochaines vacances.
Questions fréquentes :
Oui, LE JARDIN DE L'ÉCHAUGUETTE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
Oui, LE JARDIN DE L'ÉCHAUGUETTE est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
LE JARDIN DE L'ÉCHAUGUETTE compte 31 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE JARDIN DE L'ÉCHAUGUETTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE JARDIN DE L'ÉCHAUGUETTE en cliquant ici
LE JARDIN DE L'ÉCHAUGUETTE se situe au Vieille ville Place de la Vardiola , 20100 Sartène
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Les meilleurs à Sartène et autour
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Pour moi, c’était le filet de julienne figatelu et mon conjoint, les lasagnes… une tuerie !!! Sans compter le fiadone en dessert, une pure merveille !!! Tout cela dans un cadre bucolique…et un accueil très sympathique. À faire et refaire !!! Bravo au chef et chef pâtissier !!