LE ROY THEODORE
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Pascal Codaccioni, Sartenais pur souche a repris depuis trois ans cette adresse de la vieille ville pour mettre en avant les recettes d'ici. On le découvrira sans peine dans cette ruelle piétonne typique avec ses deux petites salles voûtées, ses tables posées en extérieur et ses formules et menus qui sentent le terroir. Au menu : l'assiette Spuntinu, les cannelloni au brocciu, le sauté de veau aux olives ou le sanglier, les farcis sartenais (courgettes au brocciu sans viandes), les calamars et le civet de sanglier ; en dessert le fameux fiadone brocciu citron et le moelleux à la châtaigne. Bon accueil, service pro et addition tout à fait digeste.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE ROY THEODORE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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