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Nous sommes formels, les meilleurs canistrelli de Corse sont à deux pas du vieux port de Bastia, chez Mireille ! Mireille, bientôt 50 ans et sa mère Félicie, 90 ans travaillent sous vos yeux dans leur petite boutique d'une trentaine de mètres carrés à peine. Ici, les recettes sont authentiques. Vous y trouverez canistrelli, frappes (les célèbres beignets), fiadone (gâteau au brocciu) et autres gourmandises corses. Et si vous arrivez à la bonne période, chaque fête de l'année a également sa spécialité : Pentecôte, Toussaint, Pâques, Saint Joseph, etc. Mireille et Félicie proposent également quelques encas salés comme le célèbre Migliacci ou la Bastelle (chausson aux blettes et au brocciu), mais il faudra venir tôt pour en acheter car ils sont chaque jour très vite victimes de leur succès. On dit que si vous passez dans la rue à l'heure de la cuisson, vous succomberez à la tentation.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ MIREILLE
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