U Paese perpétue depuis près de trente ans le savoir-faire des artisans insulaires. Sonia propose figatelli, coppa, lonzu, saucisses, prizuttu, ventrè piènu... une charcuterie de porcs corses de qualité qui porte haut les couleurs de la Castagniccia, mais également fromages de chèvre et de brebis de bergers, brocciu, farine de châtaigne, liqueurs, sans oublier l'incontournable huile d'olive. Une grande sélection de vins corses de haute volée : agriculture biologique et/ou en biodynamie pour le plaisir du vrai et du goût. Une boutique à voir d’urgence !
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Avis des membres sur U PAESE
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À déguster sans modération
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Questions fréquentes :
Indirizzo molto interessante se siete in cerca di charcuterie locale certificata AOP e prodotti corsi di grande qualità.
Potrete acquistare (e gustare) salumi tipici come coppa, lonzu, prisuttu, panzetta, bulagna/vuletta, ma anche pâté e terrines di ogni tipo, canistrelli, marmellate e confetture locali e cabaret con piccole selezioni già pensati per regalare un assaggio di Corsica, disponibili anche confezioni in sottovuoto a prova di viaggio!
Personale gentile e competente, e all'interno l'area in esposizione è caratterizzata dal profumo delizioso di prodotti freschissimi e appetitosi!