PISCICULTURE DU BREUCHIN
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La Pisciculture du Breuchin est une ferme aquacole, dans les Vosges Saônoises. Elle propose la vente de truites sous vide.
La Pisciculture du Breuchin est une ferme aquacole située à Amont-et-Effreney, dans les Vosges Saônoises. Elle propose la vente de truites sous vide, notamment des truites arc-en-ciel et des truites fario, ainsi que des saumons de fontaine. Les truites sont élevées dans de grands bassins jusqu'à 1000 m², ce qui leur permet de développer de grandes nageoires et de se muscler. Les saumons de fontaine ont une chair plus fine que la truite. La pisciculture dispose de 24 bassins alimentés par une eau pure pour une surface totale de 4000 m².
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