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Établissement à la décoration douce, tenu par un quatuor vibrant et engagé, permettant de déguster un menu de haute voltige.
Adeline Lesage et Marc-Antoine Lepage, un duo de chefs au talent reconnu, représentent l'identité culinaire de Maison Nacre à Arès. Ils vous accueillent dans un cadre raffiné où chaque détail appelle à l'évasion des sens. La sommelière, Marie, accompagne chaque plat avec soin et expertise, proposant des accords mets et vins d'exception. La Maison Nacre propose des menus évolutifs, dont le menu des 7 sens, une expérience gastronomique unique qui change au gré des saisons et de l'inspiration des chefs. Créativité et éco-responsabilité se conjuguent avec brio.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON NACRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ma seule suggestion serait de rendre la salle un peu plus chaleureuse, l’ambiance est un peu trop minimaliste à mon goût, mais c’est un détail.
Nous reviendrons pour sûr !
C'était vraiment très très bien : des saveurs, de la recherche, une équipe très agréable et compétente, en toute simplicité.
Le chef Marc Antoine et sa compagne Adeline sont vraiment des passionnés et on le retrouve dans les plats et dans les échanges.
A bientôt sans aucun doute !
David et Stéphanie
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Questions fréquentes :
L'hôtesse de salle nous apporte 2 coupes de champagne et les premières mises en bouche .....à partir de ce moment là , un voyage culinaire à en oublier le mauvais temps ! à chaque plat, un univers différent...à la campagne, à l'océan, immersion dans les bois pour finir dans un enveloppant nuage sucré.
Voilà ! Ticket gagnant avec un accueil et un service sans fausses notes.
Bravo et merci pour cette expérience
Nous reviendrons assurément ????