Retour à la fiche établissement MAISON NACRE

Avis MAISON NACRE Arès

Avis des membres sur MAISON NACRE

4.9/5
50 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Claudette M.
Claudette M.
Visité en juillet 2025
Une ambiance feutrée, une jolie décoration, un service remarquable et une cuisine dont les saveurs ravissent les papilles !!!! Quand on sort de ce restaurant, on ne pense qu’à une chose, revenir !!!!
Marilyne B.
Marilyne B.
Visité en juillet 2025
Juste un mot: Magique!
Les plats du chef et de son équipe surprendront et raviront vos papilles (et vos pupilles). L’ équipe en salle est aux petits soins, et le cadre serein et chaleureux. Nous reviendrons avec grand plaisir!
Gaillard D.
Gaillard D.
Visité en juillet 2025
Restaurant délicieux, une équipe très attentionnée. Une vraie expérience partagée en famille
Pierre-Edouard N.
Pierre-Edouard N.
Visité en juillet 2025
Excellent voyage au travers des sept services du menu d’été. Avec un accompagnement des équipes salle tout en gentillesse et professionnalisme
Pascal W.
Pascal W.
Visité en juillet 2025
Cuisine sensationnelle. Service à améliorer (il a fallut demander la mise au frais de l'eau et le changement de la coupelle à pain). Ambiance moyenne car service en terrasse sous 30 degrés alors qu'il y a une salle climatisée. C'est dommage, cela a gâché quelque peu l'expérience.
Xavier J.
Xavier J.
Visité en juillet 2025
Excellent voyage gastronomique en 7 étapes variées. Agréable terrasse. Service au top également. Bravo !
Nelly D.
Nelly D.
Visité en juillet 2025
Cadre simple ,agréable et calme.
Un repas exceptionnel, des plats étonnants, très goûteux. Produits de saison. Le concept de menu unique et secret est original j adore j y retournerais avec beaucoup de plaisir. Le personnel est très professionnel et souriant !!
Valentin G.
Valentin G.
Visité en juillet 2025
Que ça soit le service — très professionnel, discret mais pour autant toujours disponible —, les vins et recommandations de la sommelière, l’ambiance de la terrasse ce soir là, la décoration et la mise en place du lieu (sobre, presque minimaliste mais pour autant très élégant), ou encore la cuisine, tout était absolument parfait du début à la fin de cette expérience. Un grand merci à toute l’équipe de la Maison Nacre pour cet incroyable moment.
Marie-claude R.
Marie-claude R.
Visité en juillet 2025
Terrasse ombragée et très agréable, le temps se prêtait parfaitement pour ce subtil et délicieux déjeuner en extérieur.
Felicitations à toute l'équipe
Karine T.
Karine T.
Visité en juillet 2025
Niché dans une petite rue ,ce restaurant discret mérite le détour et son étoile au Michelin .
La décoration sobre a l’image de son nom « nacre » donne une atmosphère apaisante dès l’entrée .
En cette saison estivale la petite cour intérieure au son d’ambiance jazzi invite à apprécier le déjeuner : de la mise en bouche à l’après dessert on savoure chaque plat aux saveurs multiples .
Le personnel est sympathique et à l’écoute .
Très belle expérience culinaire !
Arthelion 9.
Arthelion 9.
Visité en juillet 2025
Expérience exceptionnelle, que ce soit la qualité des plats parfaite de bout en bout, remarquable quant à la façon de décliner les produits sous différentes formes pour agrémenter les plats plutôt que de multiplier les ingrédients, les vins d'accompagnement bien choisis, et le service discret, sympathique et efficace. Prix cohérents avec la qualité. Une très belle étoile.
jeanluc d.
jeanluc d.
Visité en juillet 2025
Très bonne adresse. Tout le monde s'est régalé. Service parfait.
Gilles G.
Gilles G.
Visité en juillet 2025
Très bonne cuisine autant sur le salé que le sucré. Très inventif notamment avec le plat signature à base d’artichauts. Bravo
Arielle D.
Arielle D.
Visité en juillet 2025
Toujours une excellente table. Service impeccable. Mais peu de renouvellement et de découverte dans les assiettes entre aout 2024 et juillet 2025. Sur 5 plats 3 identiques. Donc dommage !!! Donc 3 sur 5 pour la cuisine !!
Francis P.
Francis P.
Visité en juillet 2025
Expérience culinaire exceptionnelle
Marie G.
Marie G.
Visité en juillet 2025
Cuisine exceptionnelle et service de grande qualité : simple mais raffiné. Le lieu est également très agréable. Bravo !
stephanie d.
stephanie d.
Visité en juillet 2025
Des saveurs extraordinaires et un dressage minutieux très moderne
La vaisselle est magnifique
Service irréprochable et bienveillant
sophie V.
sophie V.
Visité en juillet 2025
Une expérience culinaire mémorable dans ce restaurant étoilé !
Mention spéciale pour la finesse des mets autour du poisson, aux cuissons parfaitement maîtrisées qui mettent en valeur la fraîcheur des produits. La viande, elle aussi, était cuite à la perfection, tendre et savoureuse à souhait.

Le dressage des assiettes est un véritable travail d’artiste, chaque plat est une œuvre visuelle avant même d’être gustative. Le choix de la vaisselle, élégant et raffiné, sublime encore davantage les créations du chef.

Enfin, un immense bravo à toute l’équipe en salle pour leur gentillesse, leur disponibilité et leur professionnalisme irréprochable. Un service attentif, discret et chaleureux, qui contribue grandement à l’excellence du moment passé.

MERCI !
Denis O.
Denis O.
Visité en juillet 2025
Un plaisir des yeux et du goût. Très jolie vaisselle, personnel charmant, attentif et prévenant. Le vin est très bon à un prix raisonnable. Nous étions enchantés. Un petit bémol cependant pour nous, la musique de fond dont on ne percevait que les "boum-boum" ne nous paraît pas adéquate avec l'âge moyen des convives...????
Jean-luc D.
Jean-luc D.
Visité en juin 2025
Très bien. Encore un excellent moment passé chez Nacre. Terrasse très agréable. Plats raffinés et service toujours à la hauteur. Vivement notre prochain passage.
Guy F.
Guy F.
Visité en juin 2025
Sommelière compétente, service agréable et dans le bon timing. Repas sans grosse fausse note avec une belle surprise gustative: plat signature autour de l’artichaut
Attention pas de choix à la carte que 2 menus, un fond de sauce un peu trop concentré faisant ressortir un peu trop de salinité
Jean-Louis R.
Jean-Louis R.
Visité en juin 2025
Feu d’artifices de saveurs extraordinaires servi par un trio d’un professionnalisme sans faille, souriant, toujours à l’écoute et disponible. Maison Nacre s’impose comme une adresse incontournable du bassin d’Arcachon.
Naenen J.
Naenen J.
Visité en juin 2025
Zeer blij dat we hier konden dineren tijdens onze vakantie in de buurt... toevallig ontdekt op Google Maps toen we op dag van aankomst Arès verkenden...wat een geluk!!! Alles klopte helemaal, van ontvangst, gerechten en uitstekende bijpassende wijnen. Zelfs de chef kwam ons bij buiten gaan persoonlijk danken en informeren naar onze ervaring... misschien omdat we de enige buitenlandse toeristen waren, maar het bewijst zijn voorbereiding.
Los van lofzang over de gerechten: wat we ook zeer apprecieerden was het tempo.. aperitief, 5-gangen + kaas én koffie op iets meer dan 2 uur!!! In België absoluut onmogelijk in een restaurant van dit niveau!! En nochtans waren alle tafeltjes bezet. Bewijs dat het zeer vriendelijk en efficiënt zaalpersoneel en de keuken perfect samenwerken.
Tot slot en leuk als Belg zijnde: het meeste porcelein is uit de collectie van Serax, niet van een ontwerper uit het voor de hand liggende Limoges bijvoorbeeld ????.
Julykio
Julykio
Visité en juin 2025
Un moment de pur enchantement lors de ce dîner en 7 services qui nous a transportés...
Commençons par l'accueil et le cadre: une terrasse magnifique, véritable oasis de verdure qui donne le sentiment d'être dans un monde à part.
Un service jeune, souriant, professionnel. Des plats qui s'enchaînent dans un timing parfait. Et quels plats! De véritables coups de cœur culinaires, des associations divines et maîtrisées de bout en bout. Nous avons passé un moment délicieux et hors du temps...
lagarde l.
lagarde l.
Visité en juin 2025
Nous avons passé une soirée superbe. Une cuisine tout de finesse, de créativité, de subtilité servie par des jeunes gens souriants et attentionnés, bref que dire de plus sinon Bravo!
Sandra g.
Sandra g.
Visité en février 2024
Samedi 24 février , premier jour de pluies diluviennes accompagnées de rafales de vent.....nous rentrons dans le restaurant et nous nous installons.
L'hôtesse de salle nous apporte 2 coupes de champagne et les premières mises en bouche .....à partir de ce moment là , un voyage culinaire à en oublier le mauvais temps ! à chaque plat, un univers différent...à la campagne, à l'océan, immersion dans les bois pour finir dans un enveloppant nuage sucré.
Voilà ! Ticket gagnant avec un accueil et un service sans fausses notes.
Bravo et merci pour cette expérience
Nous reviendrons assurément ????
Chloé S.
Chloé S.
Visité en février 2024
Très belle expérience. Nous nous sommes régalés ! Un grand merci au chef a su adapter les plats pour mon régime de femme enceinte ????

Ma seule suggestion serait de rendre la salle un peu plus chaleureuse, l’ambiance est un peu trop minimaliste à mon goût, mais c’est un détail.

Nous reviendrons pour sûr !
richard m.
richard m.
Visité en février 2024
C est la deuxième fois où nous profitons du plaisir de manger chez NACRE. L accueil est très souriant d emblée .le cadre agréable. Les plats (aujourd’hui:7 plats plus 3 verres de vins bien choisis)raconte une délicieuse histoire culinaire digne des plus grands restaurants. Ce restaurant très probablement bientôt étoilé mérite un grand détour.
pascal b.
pascal b.
Visité en février 2024
Magnifique voyage gustatif accompagné d'un accueil et d'un service parfait, bravo à toute l'équipe.
David C.
David C.
Visité en février 2024
Nous avons découvert hier soir en couple le restaurant Nacre à Ares avec un menu 7 expériences (cadeau de Noël !!).
C'était vraiment très très bien : des saveurs, de la recherche, une équipe très agréable et compétente, en toute simplicité.
Le chef Marc Antoine et sa compagne Adeline sont vraiment des passionnés et on le retrouve dans les plats et dans les échanges.
A bientôt sans aucun doute !
David et Stéphanie
Envoyer une réponse