VELLEMINFROY

L'eau de Vellemin Froy est née d'une nature préservée en Franche-Comté. Elle se distingue des autres eaux par un équilibre et une pureté exceptionnels ainsi qu’un pH neutre.

Histoire. En 1828, le Docteur Jacquez découvre fortuitement, au cours d’une promenade, un mince filet d’eau auquel il se désaltère. D’emblée, il constate les effets de cette eau d’exception sur son organisme : purgative, diurétique et laxative, sans préjuger à ce moment-là des vertus curatives de cette source qui ne gèle jamais et reste à une température constante de 14 °C à son émergence. Ce n’est que 30 ans plus tard qu’un captage fut réalisé et l’eau fut soumise à des analyses plus approfondies qui révélèrent une minéralisation exceptionnelle de 3,15 g/litre. Après l’approbation de l’Académie impériale de médecine le 29 décembre 1859, les travaux de forage débutèrent en vue de l’exploitation et la vente au public. Un pavillon fut construit mettant la source à l’abri des intempéries et dans lequel fut érigée une stèle octogonale en grès, surmontée d’une statue « L’enfant au dauphin ». S’en suivit une période faste pour Velleminfroy où des curistes de toute l’Europe affluaient et l’eau acquit une notoriété internationale jusqu’à être exportée dans la région que l'on appelait encore Indochine. Mais peu à peu, les changements successifs de propriétaires eurent raison de son exploitation. C’est en 2004 que Paul Poulaillon, chef d’entreprise, en fait l’acquisition, avec l’objectif de faire revivre et connaître les « vertus miraculeuses » de cette source oubliée.

Les plus. Présentant une composition minérale unique et parfaitement équilibrée (zéro nitrate et zéro nitrite), l’eau minérale de Velleminfroy convient à tous les âges (dès 2 ans). En cures régulières, elle permet de compléter les apports alimentaires de chacun.

Il est également possible de découvrir l'histoire de la source de Velleminfroy grâce au musée de l'Eau, ouvert samedi midi et soir ainsi que dimanche midi.