Restaurant 3 étoiles de charme proposant une cuisine appétissante à Bazas.
A la lisière des vignobles de Sauternes et des Graves, le Domaine de Fompeyre abrite un hôtel 3*** de charme ainsi qu'un restaurant tout autant apprécié pour sa cuisine raffinée que pour la vue qu'il offre sur Bazas et sa cathédrale. Le chef et son équipe y travaillent les saveurs régionales autour d'une carte de saison, dans des plats appétissants et originaux renouvelés tous les mois. Le menu de l'ardoise avec entrée, plat, dessert est d'un excellent rapport qualité-prix. Et pour des accords mets-vins parfaits, laissez-vous conseiller.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE DE FOMPEYRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil chaleureux et de qualité
Une rose se trouvait sur toutes les tables pour chaque dame très belle attention en ce jour...
Le serveur professionnel ,à l'écoute et courtois.
Menu spécial Saint Valentin qui a éveillé nos papilles gustatives.
Prix correct concernant le menu rapport qualité/prix (service).
Un soupçon de fleur de sel aurait été le bienvenu pour le foie frais ...Table impeccable et bien dressée...Manquait le sel et poivre ...A la demande ,le serveur a rectifié ce manque...
Si nous avions un petit point négatif mais ce n'est que péjoratif il est juste décevant de n'avoir put féliciter le chef ...Il s'est déplacé deux fois et passant deux fois devant nous en nous regardant sans même s'arrêter alors qu'il s'est arrêté à presque toutes les tables de notre salle !!!
Au delà de cela nous sommes satisfait de la prestation.
Nous félicitons le chef ????????
Nous viendrons à nouveau
Nous recommandons +++
Les plats sont savoureux, la viande est tendre et fondante (bœuf bazadais), raffinement des goûts et présentations, tout est frais et préparé avec savoir faire, mes compliments au chef et à l’ensemble du personnel,
Je recommande chaudement ce restaurant, les lieux sont sublimes et les sourires sont agréables.
Rapport qualité prix satisfaisant.
Ensemble parc extérieur et intérieur soigné.
Nous recommandons.
Le repas était tout simplement délicieux ????. Nous ne connaissions pas la race bovine bazadaise. Nous l avons adoptée .La viande était d une tendreté inouïe ! Nous avons apprécié la planche de charcuterie pour accompagner l apero.
Le dessert ???? était également au diapason des autres plats .
Une très belle adresse gustative agrémentée par un service souriant et agréable.