Avis LA TABLE DE FOMPEYRE Bazas

Nous avons fait une halte dans cet hôtel-restaurant pour une nuit.
Le repas était tout simplement délicieux ????. Nous ne connaissions pas la race bovine bazadaise. Nous l avons adoptée .La viande était d une tendreté inouïe ! Nous avons apprécié la planche de charcuterie pour accompagner l apero.
Le dessert ???? était également au diapason des autres plats .
Une très belle adresse gustative agrémentée par un service souriant et agréable.

Nous avions réservé une table pour la Saint Valentin nous ne regrettons pas !!!Le lieu idéal pour passer un moment agréable.
Accueil chaleureux et de qualité
Une rose se trouvait sur toutes les tables pour chaque dame très belle attention en ce jour...
Le serveur professionnel ,à l'écoute et courtois.
Menu spécial Saint Valentin qui a éveillé nos papilles gustatives.
Prix correct concernant le menu rapport qualité/prix (service).
Un soupçon de fleur de sel aurait été le bienvenu pour le foie frais ...Table impeccable et bien dressée...Manquait le sel et poivre ...A la demande ,le serveur a rectifié ce manque...
Si nous avions un petit point négatif mais ce n'est que péjoratif il est juste décevant de n'avoir put féliciter le chef ...Il s'est déplacé deux fois et passant deux fois devant nous en nous regardant sans même s'arrêter alors qu'il s'est arrêté à presque toutes les tables de notre salle !!!
Au delà de cela nous sommes satisfait de la prestation.
Nous félicitons le chef ????????
Nous viendrons à nouveau
Nous recommandons +++

Je tiens à exprimer ici toute ma gratitude envers cet établissement où j’ai fêté un anniversaire le 31 janvier et où j’ai été ravie de passer un excellent moment dans une belle salle et un bel accueil du personnel. Endroit charmant et idéal pour une soirée romantique ou en famille.
Les plats sont savoureux, la viande est tendre et fondante (bœuf bazadais), raffinement des goûts et présentations, tout est frais et préparé avec savoir faire, mes compliments au chef et à l’ensemble du personnel,
Je recommande chaudement ce restaurant, les lieux sont sublimes et les sourires sont agréables.

Très bon accueil, cadre très agréable, plats bons, présentation assez simple dans l ensemble.
Rapport qualité prix satisfaisant.
Ensemble parc extérieur et intérieur soigné.
Nous recommandons.

Nous avons mangé chez vous hier pour notre week-end en amoureux (chambre 209). Accueil parfait, des serveurs à l'écoute et au petit soin. Un repas succulent. Un bonheur pour les papilles. Merci

Le cadre de ce restaurant est très bien et le service également. Côte culinaire cela est en dessous de ce que l'on espérait. Des plats bien annoncés mais dans l'assiette peu de goût. On attend mieux quand on prend place à une table comme celle-ci.Le cocktail Mojito sans aucun goût,le plat fade et sans nuances et le dessert quelconque hormis un effort sur la présentation

Pourtant bon mangeur et pas difficile je ne vous conseil pas cette table !!
J ai pris un plat "émincé de bœuf de Bazas 200g" ( le seul point positif du repas) viande excellente et de qualité servi avec une pomme de terre (cuite à l eau) fade et sans saveur, 2 tomates cerises rôties ( à peine ) fades... 25euros bam!
Ma palme revient au dessert " tarte aux fraises sur lit de crème pistache" sur le papier une bombe... la tarte est arrivée avec une montagne de crème et 3.5 fraises !! Je ne plaisante pas il y avait concrètement 3 fraises et demi coupée de moitié sur ma tartelette aux fraises...
Immangeable !
Pour la modique somme de 12 euros le dessert ....
C est vraiment exorbitant et abusé de tels prix pour des mets médiocres

Ne pouvant pas faire écho à votre réponse Monsieur, je me permets de modifier mon avis en espérant que vous puissiez en prendre connaissance.
Je n ai pas remis en question la viande excellente, vous voyez ma franchise et mon honnête de le souligner et je ne dénigre pas non plus le prix de ce plat bien que l accompagnement reste médiocre !
Le cadre ne faisant à mes yeux peu d importance quand aux mets servis....
Concernant la tarte aux fraises, il n était pas compliqué de les compter, coupées de moitié elles étaient au nombre de 7... ce qui reconstitué si je ne m abuse fait bien 3.5 fraises ( et des petites )
Pour un dessert à 12 euros, permettez moi, ou pas d ailleur mais je m en moque, de crier à l abus !!
Mon seul regret sur cette situation et de n avoir pas osé prendre en photo le dessert pour vous illustrer mes propos !

Merci pour nous avoir permis de passer un excellent moment entre amis dans votre restaurant.
La bonne humeur de Fabien, son humour met à l'aise et il répond avec plaisir à nos exigences (surtout les miennes. Pour ma défense j'avais annoncé la couleur en arrivant ????)
Pour trouver quelques points un peu moins positifs j'ai noté des toilettes propres mais vétustes et un coup de peinture s'impose sur certains extérieurs. Le Domaine de Fompeyre reste un lieu très agréable et à recommander pour une cuisine traditionnelle variée et 2 plats végétariens excellents.
Un bémol pour la tarte fine aux pommes, dessert du jour un peu ordinaire pour ce lieu prestigieux.

Très bon repas en famille dans un cadre magnifique avec du personnel souriant et au petit soin pour nous. Rapport qualité prix excellent. En vacances pour 2 semaines à proximité, nous allons même peut-être y revenir pendant le séjour car d'autres plats à la carte nous faisaient très envie.

Très bon service, repas excellent, cadre magnifiques et bon rapport qualité prix. Je recommande.

Cadre sympathique sur le Domaine.
Vous pourrez manger avec le petit cheval dans le pré baptisé Alfred par notre petite voisine de table.
Serviettes en tissu appréciées, tables bien impeccables et dressées.
Malle blanc 2015 - 7€ : top !
Plutôt déçus néanmoins par le restaurant, nous avons trouvé les plats sans grand intérêt.
Un amuse-bouche de langue de boeuf pas vraiment dans nos goûts mais gentiment proposé pour patienter, viandes peu -pas- assaisonnées avec des oignons dégoulinant de gras dessus pour le plat mais Gratin aux champignons excellent !
Assez long pour être servis malgré que nous n'étions que 2 tables.
Présentation soignée des desserts.
Nombreux meubles traînés à différentes reprises dans la pièce à côté raisonnant beaucoup.
En demi-teinte, nous n'y retournerons pas.

Une étape du soir au domaine de Fontpeyre située en périphérie de Bazas. Chambres correctes, calmes et confortables. Plutôt déçu par le restaurant, nous avons trouvé les plats sans intérêt.
Personnel accueillant, beau parc.

Nous sommes venus le mardi soir, première fois pour mon homme et moi. Nous sommes arrivés en avance, donc on nous a proposé le bar. Très bel accueil, le barman est très gentil. Votre « pers’au » très bon et frais. Je vous le conseille. Au passage, il fera des ravages cet été! Donc gardez le bien à la carte. Nous sommes passés côté restaurant en suivant, j’ai commandé une petite poire en entrée bien sympathique, et mon mari comme une crème brûlée mais avec des cèpes. Ensuite un burger poulet, ( tout petit bémol sur le pain qui était trop sec et un petit peu salé pour moi ) et une pièce de bœuf de Bazas. Très très fondant. Et un plateau de fromage. 85€ pour deux personnes. Les prix sont pas excessifs quand on voit la qualité des produits. Merci à vous. Nous allons revenir d’ici peu.

Depuis le changement de carte, la qualité est devenue médiocre effiloché d'agneau, très sec, servi avec un quart épi de maïs pas cuit et brocolis cru après exprimé notre mécontentement au chef de rang le cuisinier du jour qui n'était pas le chef ce jour là nous a fait envoyer un peu de sauce hyper salé avec une purée de haricot rouge froide, et malheureusement nous n'étions pas la seule table à se plaindre! Le café nous a était offert merci

Je viens à Fompeyre depuis que j'ai six ans, je pense ! Et depuis... Je n'ai jamais été déçue. En plus de me rappeler des bons souvenirs de famille, je me régale à chaque fois. Le service est excellent, le cadre charmant.

Lieu et service agréable mais la qualité de la viande mâturée n'était pas au niveau attendu et au prix affiché : l'une sur les 2 commandées était très dur, impossible à mâcher.. (nous avons 30ans et de bonnes dents !)
Le retour a été fait au serveur qui a pris la remarque mais aucun geste de leur part.

Soirée resto pour fêter le bac de mon fils ! Ce dernier a eu une mention ... pas le cuisinier !
Le cheese cake de saumon n'est au final qu'une vulgaire entrée au tarama ...
La burrata est en fait une mozzarella à peine déguisée sèche de piètre qualité et les tomates tout droit sorties d' un panier de dinette en plastique ! Le tout complètement insipide...
Le saint pierre a des allures de lieu noir, le plat baigne dans des sauces improbables et hétéroclites ... peut-être pour "noyer le poisson" justement !
La bazadaise a du être stressée dans sa ballade vers l'abattoir car dans l'assiette elle se bat encore ..
Le joli tralala des serveurs ne fait pas longtemps illusion... Tout ça pour 140€ ! Bien trop cher au vu d'une qualité médiocre ...
il est clair que c'est la première et dernière fois que je vais gâcher mon argent au restaurant du domaine de Fompeyre

A découvrir. De belles surprises dégustatives, même pour les enfants. Tarifs abordables.

Très bon accueil. Cadre paisible très agréable. Cuisine plaisante et copieuse. Bon souvenir.

Service rapide et agréable, très beau cadre

Toujours parfait, en couple on y passe toujours un moment superbe, cette fois avec les enfants ce fut tout aussi réussi, un vrai menu pour des enfants, adapté à leurs goûts mais avec de bons produits, on mange tous en même temps et c’est vraiment agréable. Nous nous sommes régalés de l’apéritif au dessert. Merci encore.

ancien restaurateur, le filet de turbot trop cuit, accompagnement pas adapter au turbot, (poisson noble)
la ballotine trop sec sans jus , trop chercher a faire une cuisine dematérialiseé , il,,faut pouvoir la géré!!!!! la connaitre ,

Coup de cœur pour le hareng fumé de La table de Fompeyre. Un délice!