Restaurant 3 étoiles de charme proposant une cuisine appétissante à Bazas.
A la lisière des vignobles de Sauternes et des Graves, le Domaine de Fompeyre abrite un hôtel 3*** de charme ainsi qu'un restaurant tout autant apprécié pour sa cuisine raffinée que pour la vue qu'il offre sur Bazas et sa cathédrale. Le chef et son équipe y travaillent les saveurs régionales autour d'une carte de saison, dans des plats appétissants et originaux renouvelés tous les mois. Le menu de l'ardoise avec entrée, plat, dessert est d'un excellent rapport qualité-prix. Et pour des accords mets-vins parfaits, laissez-vous conseiller.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE DE FOMPEYRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le cheese cake de saumon n'est au final qu'une vulgaire entrée au tarama ...
La burrata est en fait une mozzarella à peine déguisée sèche de piètre qualité et les tomates tout droit sorties d' un panier de dinette en plastique ! Le tout complètement insipide...
Le saint pierre a des allures de lieu noir, le plat baigne dans des sauces improbables et hétéroclites ... peut-être pour "noyer le poisson" justement !
La bazadaise a du être stressée dans sa ballade vers l'abattoir car dans l'assiette elle se bat encore ..
Le joli tralala des serveurs ne fait pas longtemps illusion... Tout ça pour 140€ ! Bien trop cher au vu d'une qualité médiocre ...
il est clair que c'est la première et dernière fois que je vais gâcher mon argent au restaurant du domaine de Fompeyre
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Questions fréquentes :
Le retour a été fait au serveur qui a pris la remarque mais aucun geste de leur part.