Résultats Restaurant jurassien à Château-Chalon

L'AUBERGE DU ROC

03.84.85.24.17

L'avis du Petit Futé sur L'AUBERGE DU ROC

Plaque millesim 2020

L'Auberge du Roc, la bien nommée, est un restaurant accroché comme un nid d'aigle à l'éperon rocheux qui soutient la petite cité de caractère. Au bout de quelques marches, l'intérieur brut, fait de bois et de vieilles pierres apparentes, révèle un décor bien sympathique et intimiste. La présentation soignée des assiettes excite l'appétit. Les plats à base de produits frais locaux sont sublimés par les meilleurs crus du Jura. Le bœuf s'accompagne d'un pinot, le poulet de Bresse d'un Château-Chalon, la truite d'un blanc typé. Les morilles se cuisinent en cassolette, à l'ancienne, au savagnin ou en omelette. La fondue comtoise (même pour trois personnes) est délicieuse. L'été, les salades-repas sont les bienvenues sur la terrasse. Les connaisseurs apprécient la carte des vins, d'autres découvrent de nouvelles saveurs. Une étape dans un lieu convivial planté dans l'un des plus beaux villages de France.

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Informations et horaires sur L'AUBERGE DU ROC

Basse saison : ouvert le week-end et les jours fériés. Haute saison : le lundi midi ; du mercredi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : juillet et août. Menu unique à 30 €. Carte : 25 € environ. Vin au verre. Terrasse. Anglais parlé. Terrasse.

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Avis des membres sur L'AUBERGE DU ROC

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
lahoussiere
5/5
Visité en juin 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous sommes allés passer la matinée dans le célèbre village de Château Chalon perché sur son piton rocheux. A l'entrée nous nous sommes arrètés au point de vue pour admirer le célèbre vignoble qui donne le vin jaune. Nous avons flané dans les rues. On avait faim, pas de problème, direction " l'auberge du roc". Nous avons dégusté le poulet aux morilles avec sa sauce au vin Jaune. C'est un délice. Il vaut mieux réserver, c'est petit et très connu
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