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Petit restaurant à Lons-le-Saunier proposant des produits régionaux en circuits courts.
Ils sont passionnés par ce qu'ils font. Elle c'est Louise Cretin, la Cheffe de cuisine, lui c'est Thomas Berthod en salle. Ce petit restaurant ne cesse d'avoir des adeptes tellement les produits régionaux sont bien travaillés. Les circuits courts sont privilégiés, et notre région fournissant une très large gamme, inutile d'aller très loin et c'est la politique de la maison. Tout est éphémère ici, la carte change très souvent les mets proposés c'est selon l'inspiration du moment, elle comporte quatre entrées, quatre plats et deux desserts. Veillez bien à réserver.
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