Auberge avec terrasse ombragée à Lons-le-Saunier élaborant des desserts avec une mention spéciale.
Véronique et Nicolas Narbey dirigent une table vantée à juste raison, située sortie de Lons, au lieu-dit Feschaux. Derrière la façade rose pâle se niche une référence. Le chef a une expérience exemplaire, depuis le Château d'As de Baume-les-Dames jusqu'à Matignon auprès du Premier ministre ! L'accueil et le service donnent envie d'en savoir plus, y compris en terrasse ombragée. Mention spéciale aux desserts de Véronique, comme le soufflé glacé au macvin et le Lucaramel (biscuit chocolat noir, mousse chocolat au lait, ganache au caramel et noix de pécan).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA PETITE AUBERGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande le paleron confit, la salade de queues d'écrevisses et en dessert une splendide tartre tatin au caramel et la glace maison vanille. En passant, par une généreuse assiette de comté, morbier et polinois.
La Terrasse est calme et arborée, du service a la présentation de l assiette parfaite , uniquement avec des produits frais , les desserts sont fait maison par le chef cuisto !!!
Toujours un bon moment .
Je recommande