Restaurant argentin à Bordeaux proposant beignets aux épinards, têtes de veau croustillantes ou des raviolis.
Place des Chartrons, Hugo Naón vous accueille pour un voyage gastronomique sous le soleil de Buenos Aires ! Dans ce restaurant, les mets se savourent assis au comptoir ou à table, que ce soient les portions à partager (para picar) ou plats à l'assiette. Tortilla de patatas, croquetas de jambon, empanadas salteñas, calamars à la plancha, viandes argentines a la parrilla (au grill comme là-bas)… Le chef connaît son sujet sur le bout des doigts ! Gardez un peu de place pour les alfajores en dessert. Belle sélection de vins argentins, de rhum et de téquila.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur EL NACIONAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Attention tout de même au budget car un apéro + entrée + côte de boeuf + une bouteille de Bordeaux : 160€ pour 2 personnes.
Ce n'était pas notre première fois au Nacional et nous souhaitons qu'il y en ait plein d'autres.
Pour mon anniversaire nous avons voulu nous faire ce restaurant aujourd’hui car il avait de bonnes critiques et la viande paraissait succulente, du coup le tarif ne nous faisait pas peur.
nous avons pris les ris de veaux en entrée pour la modique somme de 25 euros l’entrée (50 car fois 2), nous avons poursuivi avec en plat des rognons normalement rosés pour madame (plus de 20 euros)et une noix d’entrecôte normalement bleu (viandé d’argentine) pour moi (43 euros).
Au final nous avons eu 4 misérables morceaux de ris de veaux avec une sauce citron trop prononcée qui couvrait totalement le goût des ris de veaux. Quand j’ai parlé de ma surprise a la serveuse sur la quantité du produit elle m’a répondu que effectivement c’est un format entrée (le prix lui n’est pas en format entrée).
En suivant nous avons eu des rognons crus à l’intérieur et une viande trop cuite avec un goût des plus banales.
La seule bonne note est vraiment le professionnalisme et la gentillesse de la serveuse grâce a qui ce moment fût moins désagréable quoique totalement décevant pour une note finale qui s’élève a plus de 120 euros pour 2 coca, 2 entrée et 2 plats.