Restaurant offrant des plats typiques de l'océan Indien avec des produits locaux à Bordeaux.
Avec ses plats typiques de l'océan Indien, Wayo-Wayo a conquis le cœur des métropolitains ! Au menu : rougail saucisses, cari crevettes au combava, poulet dakatine, daube de chouchous... Les recettes créoles proposées par Etienne et Clément changent chaque semaine. Bien sûr, vous retrouverez aussi les samoussas, les bouchons réunionnais et la fameuse bière La Dodo. Le concept, vous l'aurez compris, est de vous faire découvrir les recettes du patrimoine culinaire de l'île de la Réunion, mais en travaillant principalement des produits locaux, bio ou label Rouge.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur WAYOWAYO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je suis devenu un addict après un voyage à la Réunion, en retrouvant chez eux les goûts inoubliables de là bas.
L'originalité est de mise dans les plats et les à côtés, le service est très agréable et chaleureux et les produits choisis et visiblement de bonne qualité.
À tester absolument pour voyager tout en restant sur place. (ou à emporter).
Néanmoins il faut réussir à les trouver, mais avec de l'entrainement et grâce au réseaux sociaux on arrive à goûter les bouchons, les carris et autres rougails relevés.