Restaurant proposant des recettes originales à base d’œufs à Bordeaux.
Dans ce nouveau restaurant, l'œuf est mis dans tous ses états, du début à la fin du repas. Et des états il y en a plus que vous pensez. En France c'est l'un des tout premiers restaurants de ce genre. Cyril Gaillard, a pondu cette idée et, depuis l'ouverture, il fait un carton avec plus de 600 œufs cuisinés par semaine. Il a rapporté de ses nombreux voyages dans le monde des recettes originales, sans pour autant délaisser les recettes classiques : il en a plus de 560 000 dans sa musette ! Les œufs fermiers viennent d’une exploitation agricole dans le Maine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SHAKE EAT OEUF
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lorsque j'ai exprimé mon mécontentement face à une telle attitude, le chef a soudain voulu m'offrir deux œufs en "cadeaux", comme si je demandais simplement ses 4 œufs en un seul repas.
Il est difficile d'être convaincu par ce genre d'attitude de service.
Petit hic on a beau attendre qu'on nous propose un dessert, la salle est trop pleine pour laisser le temps au serveur de nous le proposer. Tant pis, une autre fois peut-être ????