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Restaurant avec superbe terrasse avec vue sur l'église à Bordeaux.
C'est dans le centre historique de Bordeaux que Stéphane et Carl Vaillant ont ouvert leur restaurant. Installé sur la place Saint-Pierre, l'établissement jouit d'une superbe terrasse ensoleillée avec vue sur l'église. L'accueil est particulièrement agréable et soigné. Père et fils proposent une cuisine gourmande et saine, mettant en valeur les producteurs locaux, accompagnée de vins biodynamiques et naturels. Produits frais et de saison, pêche raisonnée... Les Vaillant sont engagés dans une démarche écoresponsable ! A découvrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES VAILLANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service parfait personnel sympathique et aux petits soins . Cuisine raffinée et généreuse. Bon rapport qualité prix avec des produits qualitatifs. Allez y !
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Questions fréquentes :
Filets mignons rosés, assaisonnements équilibrés, les associations d' aliments intelligentes. Bref nous reviendrons dans ce restaurant qui est une très belle découverte pour nous. C'est tellement compliqué maintenant de trouver un restaurant qui respecte le client et les produits.