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Restaurant offrant des plats cuisinés à emporter ou à manger sur place à Bordeaux.
Olivier de Butler a largué les amarres au Bouscat pour s'ancrer complètement rue Fondaudège. Sur son banc des coquillages, crustacés, fruits de mer, poissons et un rayon de plats cuisinés à emporter ou à manger sur place. Il a installé quelques tables à l'intérieur et surtout à l'extérieur pour mettre ses produits ultra frais directement de l'étal dans l'assiette. Le chef prépare suivant les arrivages et ses inspirations du moment des recettes bien élaborées et très goûteuses.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BONNE MER DANS L'ASSIETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons acheté du poisson, que nous avions demandé de vider et nettoyer… et lorsque nous sommes rentrés pour le préparer nous avons trouvé des mottes de vers Anisakis
Vous n’avez clairement pas nettoyer le poisson correctement et lorsque nous sommes venues en parler, photo à l’appui, le poissonnier a affirmé que c’était le cas dans tous ses poissons
Et a clairement eu des propos dédaigneux