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Smoky Rub est un restaurant de viandes proposant aussi des sandwichs complètement fumés et des options pour les veggies à Bordeaux.
Un sandwich complètement fumé, ça vous dit ? Pierre et Lucas ont eu l'idée d'ouvrir une smokyhouse à Bordeaux où ils fument eux-mêmes les viandes ! Dans un pain noir de chez Bun's Baker, le « rub » à l'effiloché de porc nous a carrément convaincus. Léger, fondant... Avec ceci ? Quelques pommes grenailles rôties et un brookie en dessert (par exemple) ! Les garçons nous proposent aussi des plats (ribs, wings, burgers, etc.) et des planches de viandes fumées à partager. Et même la recette veggie n'échappe pas à ce petit goût fumé ! Pensez à réserver si vous débarquez à plusieurs. Les cocktails font aussi la réputation de la maison. On s'y retrouve volontiers dans une ambiance décontractée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SMOKY RUB
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Coup de cœur pour ce plat de poitrine de porc fumée et sa sauce chimichurri et les pommes grenailles !
Le coleslaw manque un peu de saveurs..
Les desserts maison sont délicieux !
Service agréable et de très bons conseils.
Nous reviendrons :)
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Questions fréquentes :
Un très bon moment passé !
Des options végétariennes qui font plaisir
Nous recommandons !!!