Pancakes salés et sucrés faits maison, avec des formules déjeuner, goûter et brunch, à déguster sur place ou à emporter.
Des fluffy pancakes faits minute, c'est la spécialité de La Collation, où l'on se régale tous les jours autour de brunchs très gourmands. Choisissez entre les recettes classiques (œufs brouillés et pancetta, fromage frais et truite fumée) ou les éphémères. Côté sucré, on agrémente ses pancakes de nappages, toppings variés et crème fouettée. Les affamés s'attaqueront peut-être à la gigantesque Tower Pancakes ! C'est délicieux et entièrement fait maison, avec des ingrédients locaux majoritairement. On retrouve aussi La Collation rue Fondaudège.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA COLLATION
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Petit bémol, à 14h il y faisait une ambiance un peu tropicale et la pâte des pancakes est un peu farineuse et lourde à mon goût.
On a bien mangé, c’était vraiment trop bon.
Le service 5/5, rien à dire.
J'ai trouvé ça fade, et pour le prix c'était vraiment léger en quantité (même pas une demi tranche de truite fumée pour le pancake salé par exemple).
Par contre les boissons sont excellentes notamment le chai latte au lait d'avoine et le jus de pomme !
Je recommande