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Pancakes salés et sucrés faits maison, avec des formules déjeuner, goûter et brunch, à déguster sur place ou à emporter.
Des fluffy pancakes faits minute, c'est la spécialité de La Collation, où l'on se régale tous les jours autour de brunchs très gourmands. Choisissez entre les recettes classiques (œufs brouillés et pancetta, fromage frais et truite fumée) ou les éphémères. Côté sucré, on agrémente ses pancakes de nappages, toppings variés et crème fouettée. Les affamés s'attaqueront peut-être à la gigantesque Tower Pancakes ! C'est délicieux et entièrement fait maison, avec des ingrédients locaux majoritairement. On retrouve aussi La Collation rue Fondaudège.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA COLLATION
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je penses que vous trouverez un autre brunch bien meilleur
Les pancakes sont simplement sans saveurs et les toppings salés étaient mauvais (sauce mimolette, pommes de terre, cornichons, oeufs brouillés).
Les pancakes sucrés étaient meilleurs mais restent décevants.
Il faut davantage travailler les recettes proposées car actuellement 28 euros semblent très excessifs pour la prestation proposée.
J’espère que le goût sera plus au rendez-vous à l’avenir car on sent l’envie de bien faire!
Le but est simplement de donner un avis honnête et pas de descendre le restaurant.