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Restaurant pour les amoureux du brunch à Bordeaux.
Les Sauvages n'ont que le nom. Dans le quartier des Chartrons, ce spot coloré et chaleureux est le rendez-vous incontournable des amoureux du brunch, même en semaine. Le chef compose ses brunchs en fonction des saisons du coup les cartes sont renouvelées très régulièrement. Les formules sont déclinées en Grand Brunch avec un plat salé et un sucré, Petit Brunch avec un plat salé, Petit Brunch avec un plat sucré et un Brunch pour les kids. La qualité des produits reste la même : les pains sont façonnés avec de la farine bio, les œufs sont issus de poules élevées en plein air dans le sud-ouest, les cafés, torréfiés par l'Alchimiste à Bordeaux, proviennent du Brésil, de Colombie ou d'Éthiopie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES SAUVAGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Seul bémol: la salle est assez petite, il y fait vite chaud… pensez à réserver pour avoir une place assurée!
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Questions fréquentes :
???? Nous avons goûtés le "Lovely Chicken", une tartine labneh-poulet qui fut un régal étant bien garnie et savoureuse. Le "Dwich hivernal" fut notre coup de coeur, par son côté sucré-salé entre raclette et butternut, une association créative et originale !!
???? L'équipe est adorable et à l'écoute et le cadre est super cosy ! Le plus ? Un menu adapté aux enfants !!