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Restaurant proposant du 100 % fait maison toujours inspiré du marché et de la saison.
Charles et Thomas, deux copains, ont relevé le défi d'ouvrir le premier bar à salades bordelais d'abord au Bouscat avant de s'implanter en centre-ville. Leurs valeurs : la qualité, la proximité du client, le 100 % fait maison et le zéro déchet. A l'heure du déjeuner, ils affichent des menus salades (une base, 3, 5 ou 7 toppings, plus dessert et boisson). Outre les menus salades, vous pouvez prendre un sandwich toasté, un plat chaud ou le Mordu qui ajoute au menu salade un délice salé du jour, toujours inspiré du marché et de la saison.
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Avis des membres sur CHARLIE & TOM
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