Restaurant dont la carte des vins met à l'honneur les petits producteurs et les accords parfaits à Bordeaux
Beaucoup d'habitués et de curieux ! Maxime Le Lay – qui fut un temps second de Thierry Marx – et Leslie Simonetto, vous accueillent avec le sourire et en toute convivialité du lundi au vendredi. Au menu (sur place ou à emporter le midi) : une cuisine du marché généreuse, bien présentée et dressée dans une jolie vaisselle. Le chef s'inspire de la saison pour composer ses assiettes et faire varier les plaisirs chaque semaine. Voilà pourquoi le restaurant affiche si souvent complet. Surtout, il faut bien s'avouer que la recette du goût a du bon ! La carte des vins met à l'honneur les petits producteurs et les accords parfaits. Le soir, laissez-vous guider par le menu en 5 temps.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MEMES'TRA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Une belle sélection de vin et des conseils avisés.
On se régale à chaque fois dans une ambiance décontractée.
Nous avons passé un excellent moment.
Nous y sommes allé le soir, menu unique à 60€ ou à la carte, nous avons choisi la carte.
Excellent apéritif sans alcool au muscovado puis tout est allé crescendo.
Petite déception, les entrées sont très réussie mais pas très intéressantes au regard de ce qui suit nous aurions pu faire l'impasse.
Plats excellent que ce soit le poisson ou le cochon, belle quantité et une vrai recherche de textures et de saveurs.
L'apothéose pour le choux croustillant en dessert. Une merveille !!
Merci pour cette belle parenthèse